【トコトリエノール】
トコフェロール同様ビタミンE群の一部分で、α、β、γ、δの4種類があります。ビタミンEの中ではトコフェロール、特にα-トコフェロールが有用と言われてきましたが最近の研究でトコトリエノールはトコフェロールを上回る抗酸化能力を持つことがわかりました。その為、トコトリエノールはスーパービタミンEとも呼ばれています。トコトリエノールの効果としては抗酸化作用がもっとも有名ですが、その他にもフリーラジカルに対する防御することによる美肌効果、血清コレステロールの産生を抑えたりすることが言われています。α-トコフェロールにはない作用として血小板凝集の抑制などもトコトリエノールには有効とされています。